Mint Tonic

Minze und Zitrusnoten – der Frischekick schlechthin! Der Longdrink überzeugt durch seine kühlen, herben und bitteren Nuancen.

Zutaten:

4 EL Rohrzucker
3 Bio Limetten
4 Minzstiele
Minzeblätter
½ Bio Gurke
400 ml Tonic Water
400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel

Zubereitung:

2 Limetten auspressen und den Saft mit 4 EL Rohrzucker vermischen. Minzstiele dazugeben und mit einer Gabel leicht andrücken. Mit Tonic Water und Mineralwasser aufgießen. Gurke und Limette heiß abwaschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Getränk mit Eiswürfeln, Limettenscheiben, Minzeblättern und, je nach Belieben, mit Gurkenscheiben garniert servieren.