Kalorienbombe Alkohol
Mittlerweile ist weitestgehend bekannt, dass alkoholische Getränke versteckte Kalorienbomben sind. Das gilt jedoch nicht nur für Bier. Wir haben die beliebtesten Sommerdrinks unter die Lupe genommen.
An einem lauen Sommerabend gibt es fast nichts Schöneres als sich mit FreundInnen zu treffen, zu grillen und erfrischende Getränke zu genießen. Viele greifen dabei gerne zu Sekt, Radler und anderen alkoholischen Mischgetränken, in der Annahme kalorienarme Alternativen zu Bier gefunden zu haben.
Doch was gibt den Anlass zu glauben, dass andere alkoholische Sommergetränke besser für die schlanke Linie wären? Gemeinsam mit der Ernährungsexpertin Mag. Martina Karla Steiner versuchen wir Licht in die Dunkelheit zu bringen.
Kalorien trinken oder essen?
Alkohol enthält Kalorien, das ist weitgehend bekannt. Weniger bekannt ist, dass Alkohol fast so viel Energie liefert wie Fett, aber sogar mehr(!) als Zucker. In Zahlen ausgedrückt 1 g Fett = 9 kcal, 1 g Alkohol = 7 kcal, 1 g Zucker = 4 kcal.
Zudem wirkt Alkohol noch appetitanregend! Wer sich ein zusätzliches Gläschen zur Mahlzeit gönnt, tut sich und seiner Figur somit nicht den besten Gefallen.
Bierbauch oder Waschbrettbauch
Ein Krügerl Bier zum Mittagessen ist schnell getrunken. Dabei verdoppelt aber Bier gerne einmal die Kalorien einer Mahlzeit. So hat 0,5 Liter Bier gleich viel Kalorien wie ein Teller Gulaschsuppe mit 220 kcal.
Auf vielen Ernährungs-Webseiten ist zu lesen, dass Bier eigentlich nicht dick macht, sondern das Essen, das man dazu isst. Nichtsdestotrotz ist der Nährwert von Bier im Vergleich ziemlich groß. Bereits zwei Krügerl (0,5l) entsprechen einem Leberkässemmerl.
Auch der Radler, also die Mischung aus Fruchtlimonade und Bier, mit 169 kcal pro 0,5 Liter glänzt nicht mit niedrigen Werten. Wer aber nicht ganz auf den Geschmack von Bier verzichten will, dem steht die alkoholfreie Variante zur Verfügung, die mit 126 kcal pro 0,5 Liter schon um einiges weniger wiegt.
Süßes Prickeln
Wenn es etwas zu feiern gibt, lässt man bekanntlich die Korken knallen. Sekt fließt in Strömen. Leider kann man auch mit diesen Getränken nicht reinen Gewissens anstoßen. So hat 1 Flasche Sekt (750 ml) mit 622 kcal sogar mehr Kalorien als eine ganze Tafel Milchschokolade (100 g) mit durchschnittlich 541 kcal. 1 Glas Sekt kommt im Übrigen auf 83 kcal.
Wer sich das ersparen, aber nicht verzichten möchte, der greift mit nur ca. 25 kcal pro Glas am besten zu alkoholfreiem Sekt.
Spritzige Trendgetränke
Wein oder Sekt, zusätzlich noch mit Likör gemischt, sind im Sommer auf jeder Getränkekarte zu finden – meist in der Kategorie „Spritz.“ Erfrischend fruchtig scheint das die perfekte Alternative zu Mischgetränken mit schwerem Alkohol oder Cocktails zu sein. Der Schein trügt allerdings, denn schon drei Gläser davon entsprechen den Kalorien eines Mittagessens.
Mit nur einem Glas Spritz nimmt man um die 210 kcal zu sich.
Ähnlich verhält es sich mit Hugo, der pro Gläschen den selben Kaloriengehalt wie eine ganze Semmel hat, also ca. 130 kcal.
Mit Maß und Ziel
So schwer all diese Getränke von einem lustigen Abend mit FreundInnen wegzudenken sind: Alkohol schlägt sich nicht nur auf der Waage nieder sondern kann auch erhebliche Folgen für die eigene Gesundheit haben.
Unser Tipp: Zwischendurch einfach mal ein Soda-Zitron bestellen oder eine alkoholfreie Variante wählen und an mindestens zwei Tagen pro Woche keinen Alkohol trinken. Das tut dem ganzen Körper gut.